直击青岛夜经济之一|有了“哈啤酒”,怎样再内涵?

作者:jizhe 时间:2019-09-05 08:02

  哈啤酒,吃嘎啦!在岛城,青岛啤酒不时是当地人的清高。不少人觉得,啤酒已成为青岛夜生活的重要代表,啤酒消费也成为青岛夜经济的一大重要引擎。

  夜幕来临,微微海风中,大巷小巷中的烧烤摊上,你一杯我一杯的觥筹交错;把街头塑料袋散啤带回,炒多少个小菜的悠然酌饮;亦或酒吧一条街里,放松畅快的酣畅淋漓……时下,青岛,正上演人与啤酒的夜间故事。

  啤酒在青岛的夜间真的有这么火吗?

  有数据来印证——未多少前,饿了么平台关于外宣布一组夜间消费数据:2019年上半年,夜晚用饿了么下单买冰镇啤酒的消费者,青岛地区的订单增速达到268%,增速居全国第一。

  有案例来阐明——刚落幕的第29届青岛国际啤酒节,仅金沙滩啤酒城就招待海内外游客720余万人,最多一天近50万人,创下了历届青岛国际啤酒节之最。节会上,各具特色的9个啤酒大篷跟 8个休闲大篷,30余家精酿酒吧组成的啤酒花园点亮夜生活;而位于啤酒节分会场崂山世纪广场的青啤奥古特花园初次尝试夜间营业,在优雅舒适的啤酒花园,享受清凉的海风,醇厚的啤酒、悠扬的音乐也为青岛的夜增添了奇特的魅力。

  一个啤酒节,让岛城“陷溺”在节会的欢畅之中;一个啤酒节也让青岛的夜经济开展良多年,并成为本人的特色。

  兴盛的夜经济是一个城市“软实力”的体现。当前,青岛正与其他城市一样,发力夜经济。但想从夜经济的市场中分得一杯羹,青岛除了保持啤酒节的特色优势,还能做什么?要吸引人们走出家门,刺激消费,大家的夜生活除了“喝一杯”,还能干什么?

  吃吃喝喝绝不是人民群众关于夜生活的憧憬,也绝不是一个城市开展夜经济的全部。要让夜晚有情调,更要让夜生活有内涵。

  让城市有看头——当你置身于青岛的街头,你会觉察红瓦绿树的前海一线夜色里飘散着浓醇的咖啡香,沿木栈道一路能够看灯光秀、参观上合峰会会议核心,海底世界等著名景点白昼逛不完还有夜场等着你;走水路的话,在奥帆核心登船,海上观崂山夜游浮山湾。

  让人们看了有播种——假如你喜欢宁静地品茗读书,岛城大小书店九点之前都不会打烊;而且,24小时书店能够满足你一整夜的阅读需求;一些剧院、博物馆夜间场也有着丰硕的节目……

  青岛提出要打造书香青岛。打造时尚特色书店10家以上,在银行营业网点建设50个“青图驿站”微型藏书楼,打造200个“啡阅青岛”阅读点,依托24小时餐饮单位建设24小时书店20家以上。

  这些看似丰硕的青岛夜生活,在良多人看来,还远远不够。在记者的考察采访中,有的外地游客甚至本地市民表示,关于这些内容都只知其一不知其二,甚至有的关于夜生活并不“感冒”。

  我们觉察,青岛夏季一般到了晚上十点马路上人就不久了,到了冬季晚上八点多人就更少了。

  第一财经·新一线城市研究所于2017年首发的“知城·夜生活指数”中,全面权衡了国内337个城市的夜间生活指数排名,青岛未上榜。今年3月份,中国旅游研究院跟 美团点评结合宣布的《夜间餐饮消费大数据报告》中,餐饮消费城市排名前20依然没有青岛。

  青岛有夜生活但还不够“夜”的原因是什么?

  排除掉北方气候影响、庶民生活习惯这些客观因素,主观原因还有青岛所提供的夜间经济业态不够丰硕,特别是存在内涵的产品少之又少。

  业内专家指出,比喻,青岛目前可以提供的夜间经济业态还关于比单一,亟须开发更多夜间集市、主题公园夜游、海上夜游、演艺夜游、酒吧娱乐、沙滩夜游、水秀、灯会等游客加入性、体验性强的夜间经济业态。又如,满足夜间经济需求的公共设施与服务配套(比喻夜间交通、灯光照明、公厕设施、医疗设施、治安保证等)需要兼顾,不至于成为掣肘“夜间经济”开展的瓶颈。而且,青岛的夜经济业态特色不够突出,没有针关于不同人群进行产品分层也就无法构成长久波动的吸引力跟 消费劲。

  对以上问题,青岛已故意识。

  以问题为导向,在4月17日青岛市15个攻势作战方案问难第二场——国际时尚城建设攻势作战方案问难会上,主政一方的政府官员自揭短板环抱激活青岛夜经济展开了激烈讨论,设计原创音乐节、打造打造酒吧一条街、引进夜间演艺秀、公共场所延时经营、打造大陆美食之都等系列举措经过讨论后提上日程。


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